Language/Mandarin-chinese/Culture/Dragon-Boat-Festival-and-Zongzi/vi

Tiếng Trung Quốc → Văn hóa → Khoá học 0 đến A1 → Lễ hội Thuyền rồng và chè trôi nước

Lễ hội Thuyền rồng và chè trôi nước là một trong những lễ hội quan trọng nhất của Trung Quốc. Trong bài học này, chúng ta sẽ tìm hiểu về nguồn gốc của lễ hội này và món ăn phổ biến nhất trong lễ hội, chè trôi nước.

Câu chuyện về lễ hội Thuyền rồng

Lễ hội Thuyền rồng diễn ra vào ngày 5 tháng 5 âm lịch hàng năm. Đây là dịp để kỷ niệm nhà thơ Qu Yuan, người đã tự vẫn vào đúng ngày này. Qu Yuan là một nhà thơ nổi tiếng và là một trong những chính trị gia lớn nhất của Trung Quốc thời xưa.

Khi Qu Yuan biết rằng vương quốc của mình sẽ bị xâm lược bởi quân đội của Tần Thủy Hoàng, ông đã cảm thấy rất tuyệt vọng và quyết định tự vẫn bằng cách nhảy xuống sông Mi Lương. Dân làng đã đi tìm kiếm Qu Yuan bằng cách sử dụng các chiếc thuyền và đánh các trống để mừng ông. Từ đó, lễ hội Thuyền rồng đã ra đời và trở thành một phần không thể thiếu của văn hóa Trung Quốc.

Chè trôi nước

Chè trôi nước là một trong những món ăn phổ biến nhất trong lễ hội Thuyền rồng. Đây là một loại bánh tròn được làm từ bột gạo nếp, nhân đậu đỏ và một ít đường. Chè trôi nước được đặt trong lá dứa và luộc cho đến khi chín. Nó có mùi thơm rất đặc trưng của lá dứa và đường.

Để làm chè trôi nước, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Tiếng Trung Quốc	Phiên âm	Tiếng Việt
糯米粉	nuò mǐ fěn	bột gạo nếp
绿豆沙	lǜ dòu shā	nhân đậu đỏ
冰糖	bīng táng	đường lạnh
莲叶	lián yè	lá sen

Sau khi chuẩn bị những nguyên liệu trên, chúng ta có thể bắt đầu làm chè trôi nước:

1. Trộn bột gạo nếp với một ít nước để tạo thành một hỗn hợp dày đặc.
2. Chia nhân đậu đỏ thành các viên nhỏ và cuộn tròn chúng.
3. Sau đó, lấy từng miếng bột gạo nếp và làm thành các viên nhỏ. Ấn nhẹ vào giữa mỗi viên bột để tạo ra một lỗ.
4. Đặt viên nhân đậu đỏ vào lỗ và bọc kín bằng bột gạo nếp.
5. Luộc chè trôi nước cho đến khi chín và lá dứa có mùi thơm.

Chè trôi nước là một món ăn rất ngon và được ưa chuộng vào dịp lễ hội Thuyền rồng. Hãy thử làm món ăn này và cảm nhận hương vị đặc trưng của nó!

Danh sách nội dung - Khóa học tiếng Trung Quốc - Từ 0 đến A1

• Giới thiệu khóa học

  ---

Bảng phiên âm Pinyin và các tone

• Giới thiệu Pinyin
• Giới thiệu các Tone
• Cặp Tone

  ---

Chào hỏi và các cụm từ cơ bản

• Chào hỏi người khác
• Các cụm từ cơ bản
• Số đếm và đếm danh từ

  ---

Cấu trúc câu và thứ tự từ

• Cấu trúc Chủ - Vị ngữ - Tân ngữ
• Câu hỏi và từ hỏi
• Tính từ và trạng từ
• Phủ định và liên từ
• Hạt từ và hạt kết cấu

  ---

Đời sống hàng ngày và các cụm từ cần thiết

• Hỏi đường
• Gọi đồ ăn và thức uống
• Mua sắm và mặc cả giá cả
• Phương tiện di chuyển
• Các tình huống khẩn cấp và chăm sóc y tế

  ---

Các lễ hội và truyền thống Trung Quốc

• Lễ hội xuân và chuyến về quê
• Lễ hội trung thu và bánh trung thu
• Lễ hội ghe và bánh chưng
• Lễ chùa thất và bánh chưng yến

  ---

Động từ và cách sử dụng

• Động từ tường minh và động từ nguyên thể
• Động từ khiếm khuyết và động từ hỗ trợ
• Cụm động từ phức tạp

  ---

Sở thích, thể thao và các hoạt động

• Thú vui và sở thích
• Thể thao và tập luyện
• Hoạt động ngoài trời và thiên nhiên
• Âm nhạc và phim ảnh

  ---

Địa lý Trung Quốc và các địa điểm nổi tiếng

• Bốn kinh đô cổ Trung Quốc
• Núi sông nổi tiếng Trung Quốc
• Vạn Lý Trường Thành Trung Quốc

  ---

Danh từ và đại từ

• Danh từ chung và danh từ riêng
• Đại từ nhân xưng và đại từ sở hữu
• Đại từ chỉ định và đại từ thỉnh cầu

  ---

Nghề nghiệp và đặc điểm tính cách

• Nghề và công việc
• Tính cách và đặc điểm
• Cảm xúc và tình trạng

  ---

Nghệ thuật và thủ công truyền thống Trung Quốc

• Thư pháp và Mỹ thuật Trung Quốc
• Kịch nói và Tuồng Trung Quốc
• Nút tơ và Cắt giấy Trung Quốc

  ---

So sánh và cực đại hóa

• So sánh
• Cực đại hóa

  ---

Thành phố, quốc gia và điểm du lịch

• Thành phố Trung Quốc và quốc tế
• Tên quốc gia và dân tộc
• Điểm du lịch và phương tiện di chuyển

  ---

Trung Quốc hiện đại và các sự kiện hiện tại

• Kinh tế và cảnh quan kinh doanh Trung Quốc
• Nghệ thuật và giải trí Trung Quốc
• Các sự kiện và vấn đề hiện tại ở Trung Quốc và toàn cầu

bài học khác

• Khóa học 0 đến A1 → Văn hóa → Thư pháp và Hội họa Trung Hoa
• Khoá học 0 đến A1 → Văn hóa → Kịch Trung Quốc và Nhạc kịch
• Khóa học 0 đến A1 → Văn hóa → Lễ hội Trung thu và bánh trung thu
• Khóa học từ 0 đến A1 → Văn hóa → Những món đồ thủ công: Nút trang trí và Rồng giấy
• Khóa học từ 0 đến A1 → Văn Hóa → Lễ hội Xuân và Chunyun
• Khoá học 0 đến A1 → Văn Hóa → Những núi và sông nổi tiếng của Trung Quốc
• Khóa học 0 đến A1 → Văn hóa → Văn hóa và giải trí Trung Quốc
• Khóa học 0 đến A1 → Văn hóa → Sự kiện và vấn đề hiện tại tại Trung Quốc và bên ngoài
• Khóa học từ 0 đến A1 → Văn hóa → Nền kinh tế và thị trường kinh doanh của Trung Quốc
• Khoá học từ 0 đến A1 → Văn hóa → Bốn Thủ đô cổ đại vĩ đại của Trung Quốc
• Khóa học 0 đến A1 → Văn hóa → Vạn Lý Trường Thành Trung Quốc
• Khóa học 0 đến A1 → Văn hóa → Tết Trùng Cửu và Bánh Trung Thu Chongyang